fredag 29. januar 2010

Oppskrift på den rååååsa kaken....

God fredagskveld alle sammen!

Tusen takk for koslige hilsner på lillemors 4-års dag! Det setter vi utrolig stor pris på. Ser det er noen av dere som ønsker oppskrift på den rosa kaken, og det skal dere selfølgelig få. Det er en god gammeldags skumkake, husker vi alltid hadde det når jeg var i bursdag som liten.

Her kommer oppskriten:  (skikkelig sukkerbombe!!!) 

8 eggehviter ------> piskes stivt

6dl sukker

2ts vaniljesukker ------>blandes inn

Legg 6pl gelantin i bløt i 1dl kokende vann (piskes god ut)

Jeg pleier å helle gelantinvannet forsiktig inn på slutten, mens kjøkkenmaskinen forsatt går. 

Rød kontitorfarge

Så tar jeg den i en rundkakeform, og lar den stå i kjøleskapet noen timer.

Så pynter jeg kaken på toppen med diverse stæsj...

Ungene blir like begeistret hver gang. Har også laget den med andre konditorfarger, blir skikkelig stiligt.

Ønsker dere en flott fredagskveld!!

Hvilke kake eller snacks forbinder DU med barndommens bursdager?

Klem fra Johanna (ibakemodus)

9 kommentarer:

  1. Den RÅÅÅÅÅÅÅÅSA kaka skal jeg lage når minstejenta fyller fire.. er en stund til.. men,men.. Jeg koser meg når jeg leser bloggen deres.. Fortsett slik :)
    God Helg.. Klem fra SIv Janne

    SvarSlett
  2. Ditta e nok ei kake som prinsessa mi gjerne vil ha til sin bursdag :)
    Oppskrifta e notert :)

    God helg :)

    Klem M ♥

    SvarSlett
  3. Heisan!
    Takk for koselig hilsen på bloggen min!
    Gratulerer med lillesøster på fire! Delikat kake og hvilke kaker jeg tenker på når det gjelder barndommens bursdagsselskaper, så er det definitivt muffins med melisglasur og sukkertopp i midten.
    Ha en glad helg!
    Hilsen kaspara

    SvarSlett
  4. Så søt kake og den så bare kjempe god ut! Hadde passet inn på bursdagen min også den;) Sjokolade kake er vel den jeg husker best....selvom jeg alltid har vært gele jente! Ha en strålende helg. Klem

    SvarSlett
  5. Å å å denne minner meg om bursdagene da jeg var liten, men da var den ikke noe så kreativt som rosa! Da var den hvit med smeltet sjokolade og kokos på toppen...

    Ellers kan jeg huske mamma laget bursdagskake til meg en gang,- og det var et helt tog med flere vogner! Hun brukte en lang planke til å sette det på. Toget stragte seg over hele bordet!

    Gøy minne

    Ønsker deg en god helg!
    Klem Kari

    SvarSlett
  6. Tusen takk for oppskrift! Det jeg husker best fra barndommenskaker er vel sjokoladekaker.

    Kari :-)

    SvarSlett
  7. Å så spennende! Oppskrift er notert, og tilbakemelding kommer nok når jeg får prød å lage den, og smakt;-) Er så i bakemodus at vi kommer til å rulle ut døren når våren endelig kommer! =)

    husker best sjokoladekaker og sånne riskaker.
    Ha en finfin helg=)

    SvarSlett
  8. Så koselig å blogge sammen med søster:) Den kaka så herlig ut:)

    SvarSlett