onsdag 2. juni 2010

Boller med herlig fyll...

I kveld baker jeg boller som eldste-jenta skal ha med seg på korpset i morgen, tenkte jeg ville dele oppskriften med dere. Faller garantert i smak hos liten og stor.

100 gram margarin
5 dl melk
50 gram gjær
1ts kardemomme
700gram hvetemel (12dl)

Smelt margarin. Tilsett melk og la den bl lunken(37grader). Smuldre opp gjæren i bakebollen. Slå over melkeblandingen og rør til gjæren er oppløst. Tilsett sukker, kardemomme og mel. Bland deigen fort sammen. dekk til, og la deigen heve til dobbel størrelse.
Jeg fyllte bollene med ferdig vaniljekrem og la dem i muffinsformer. Etter hevde og penslet med egg.
Stekes på 225 grader i ca.10 minutter.
Vel bekomme!! 

7 kommentarer:

  1. Den oppskriften hørtes jo kjempe god ut:) Denne skal prøves ut. Kanskje allerede i helgen!
    Både mann og barn her hjemme elsker vaniljekrem OG boller,så dette var jammen en god ide!
    Takk for at du deler oppskriften med oss:)

    Klem Milla

    SvarSlett
  2. MMm de såg kjempegode ut! Nå fikk jeg lyst på boller....hol som jeg er! ;)

    SvarSlett
  3. Ferske boller er alltid godt, og så lukter det så herlig når de bakes!
    Takk for oppskrift!
    Klem : )

    SvarSlett
  4. Mmmmm, de hørtes og så utrolig gode ut! Med vaniljekrem inni, namm:) Takk for oppskriften!

    Ha en kos dag!

    Klem Line

    SvarSlett
  5. Hei hei :)

    Dette er den oppskriften jeg bruker også med noen små endringer bare, også tar jeg i mer kardemomme for det er så godt :)

    Ja, boller med vanilje er en hit - det kan jeg skrive under på :)

    Herlig!

    SvarSlett
  6. Åååå det så vel ikke godt ut vel....:)))))

    SvarSlett
  7. Det så kjempegodt ut!!!

    har du fått pakke i posten, Johanna??

    klem Tulip

    SvarSlett